在我們每天享受著一杯美味的咖啡時，很少會去思考咖啡渣還有其他的用途。多數人會選擇直接丟棄這些看似無用的咖啡渣，卻忽略了它們在生活中的潛在價值。
本文將會和你分享咖啡渣的六個用途，教你將這些平凡的咖啡渣轉化為生活中的實用小幫手！
6 個咖啡渣的用途
1. 拿來當植物的天然肥料
你的家中有種植物嗎？其實咖啡渣含有 2％ 的氮素，有助於增強土壤的肥沃度，促進植物的生長和發展哦。
你可以將咖啡渣拿來當植物的天然肥料，適量撒在土壤表面，或與其他堆肥材料混合。
詳細步驟：
請參考下方連結，遵循農業專家的建議。
農業知識家｜請問如何使用純咖啡渣堆肥?
2. 自製除臭劑，可吸附異味
由於咖啡豆經過烘焙，因此咖啡粉中會形成多孔隙結構。這些孔隙有吸附異味的能力，從而達到除臭的效果。如果家中有養貓狗，或者鞋櫃或廁所常有異味，就十分適合！
詳細步驟：
- 將咖啡渣裝在無蓋的小容器內。
- 放在貓砂盆或寵物味道較重的地方附近。
- 也可以放置在冰箱、鞋櫃或其他需要除臭的地方。
3. 皮膚磨砂膏，去除死皮
咖啡渣中的細小顆粒能夠輕輕去除皮膚表面的死皮細胞，可以用來製作身體和臉部磨砂膏。使皮膚更加光滑和有光澤。不過，在使用咖啡渣磨砂膏前，請在小片皮膚區域進行皮膚測試，以確保不會產生過敏反應。
詳細步驟：
- 取適量的咖啡渣並確保其為濕潤狀態。
- 您可以將咖啡渣與一些基底油（例如橄欖油或椰子油）混合，使其更容易塗抹在皮膚上。
- 將混合物輕輕按摩在皮膚上，特別是需要去角質的區域，然後用清水沖洗乾淨。
若有需要，大家也可以參考 Dcard 這篇「動手DIY咖啡渣磨砂膏~磨出透亮滑嫩肌」。
4. 自製驅蟲劑，防止蚊蟲侵害
很多蚊蟲不喜歡咖啡渣含有的咖啡因和香氣，因此可將咖啡渣作為一種有效的天然驅蟲劑。只要在植物周圍，或者遭到蚊蟲搜掃的地方撒上乾燥或燃燒後的咖啡渣，就可以防止螞蟻、蝸牛等害蟲的侵害。
詳細步驟：
- 將乾燥的咖啡渣放在一個容器中。
- 點燃咖啡渣，讓它慢慢燃燒。或者不燃燒，使用曝曬方式。
- 將咖啡渣灑在需要驅蚊的地方，例如植物附近或窗邊。
另外，若有種植蔬果，但蔬果常被蟲咬的困擾，那麼研究指出「將咖啡渣依一定比例泡水，並攪拌 3 天，灑在易遭蟲害的葉片上」，也能發揮驅蟲抑菌的效果哦。
5. 自製清潔劑，清洗頑固汙垢
咖啡渣的細顆粒具有輕微磨擦作用，可以去除鍋具和表面的頑固污垢，而且不會刮傷表面。
若你遇到家裡小蘇打粉用光的情況，手邊又剛好有難清洗的烤盤或餐具，那麼可以考慮加入咖啡渣清洗看看！
詳細步驟：
- 將咖啡渣放在稍微濕潤的海綿或布上。
- 輕輕用它擦拭碗盤，特別是有頑固油漬和食物殘渣的地方。
- 清潔完畢後，記得用清水徹底沖淨碗盤，以去除殘留的咖啡渣。
6. 用於醃肉，使口感更嫩滑
咖啡渣中含有的天然酸性和酵素，有助於分解肉中的蛋白質，使肉變得更加嫩滑。不過，使用咖啡渣醃製肉品時，建議先在小份量的肉上試驗，以找到最適合自己口味的配方和醃製時間。
詳細步驟：
- 將乾燥的咖啡渣混合一些常見的醃料，如鹽、糖、香料等。
- 將混合的醃料均勻塗抹在肉上，然後將其放入冰箱中醃製一段時間。
- 醃製時間結束後，將肉取出並清洗乾淨，隨後就可以進行烹飪了。
結語
透過本文，從醃製美味的肉品，製作營養豐富的植物肥料，到自製天然的磨砂膏，咖啡渣都表現出其多元和實用的一面。
在享受每一杯咖啡的同時，不妨思考如何充分利用這些寶貴的咖啡渣，讓它們成為生活中的綠色夥伴吧！
