秋風漸起，中秋節即將來臨。為慶祝這重要的節日，以茶入甜點的代表品牌「貓茶町」再度驚艷登場！
去年因「全台最黑蛋黃酥」而掀起風潮貓茶町，今年仍不遑多讓，推出了「鐵觀音茶金蛋黃酥」和「鐵觀音茶金松露蛋黃酥」。經過多次改良與創新，以烏龍茶的香氣與松露的魅力交織在蛋黃酥裡，為味蕾帶來全新的饗宴~
新品「鐵觀音茶金蛋黃酥」
「鐵觀音茶金蛋黃酥」是由貓茶町的師傅特別選用法國麵包專用麵粉，與法國的無水奶油製作而成。內餡填滿了獨門餡料烏豆沙餡，放入經過 23 天的醃製、屏東大武山下的紅土鴨蛋，並再加入 60％ 的橙皮酒，打造出最濃郁的茶蛋黃酥。
每一顆鐵觀音茶金蛋黃酥都含有 2g 的茶葉，經由貓茶町獨特的製程，將茶香一一揉入其中，使得整體甜度更加低調，但餅皮酥脆，蛋黃濕潤，給予品嚐者極致的口感饗宴。
每一顆蛋黃酥的重量約為 60g±5g，禮盒中共有 9 顆，並且整盒蛋黃酥都點綴著金箔，顯得格外奢華，超適合打卡！這款鐵觀音茶金蛋黃酥固定在每日清晨現烤，希望將最新鮮的茶金蛋黃酥呈現給每一位品味者，以保證最高品質的口感。
新品「鐵觀音茶金松露蛋黃酥」
除了「鐵觀音茶金蛋黃酥」，貓茶町也全新推出了「鐵觀音茶金松露蛋黃酥」！除了紅雲豆沙、大武山下的紅土鴨蛋外、橙皮酒外，這款更是加入了法國黑松露醬和白松露鹽，使得蛋黃酥的松露香、茶香、烏豆甜香以及酒香相得益彰。無論是送禮或家聚自享，都是最佳的蛋黃酥首選。
貓茶町蛋黃酥相關資訊
中秋期間，「貓茶町」特別推出三款「鐵觀音茶金蛋黃酥」禮盒供選擇，即日起開放預購，並在預購期間享有不同超值優惠。現在就手刀下訂，讓這款輕奢華的月餅成為您中秋節的美味驚喜吧！無論是對自己的犒賞，還是送給親朋好友，都將成為最有面子的禮物！
