【開箱文。家電評測】『 one-meter 玻霸鍋』看得見的透明玻璃氣炸鍋！告別不沾塗層好清洗！

市場上充斥著各種規格造型的氣炸鍋，但是否操作簡單、清潔方便、使用上令人安心？漸漸成為購買時最主要的考量點！一般的氣炸鍋清潔總是最大問題，內鍋容易殘留油漬殘渣，基本上就算有不沾塗層長時間使用下來，就開始變得難清…甚至存有塗層脫落的安全疑慮！

這次開箱介紹的「one-meter 玻霸鍋」，可以清楚看見食物烹煮的情形，玻璃的機身也不易殘留油漬，安心又好清洗，快跟著小編們一起來實測看看吧🤩

【one-meter】玻霸鍋評價搶先看

這次要介紹的『one-meter 玻霸鍋』給我留下了深刻的印象。它擁有 4.5L 的大容量，非常適合整個家庭使用，甚至可以容納一整隻雞。設計簡約方正，不佔空間，容易收納。除了基本的菜單外，還有自訂模式可調整時間和溫度，讓烹飪更具彈性。

我實際測試後發現，它的風力效果很好，能夠實現 360 度立體均勻烘烤，使食材均勻受熱。玻璃內鍋的特性使其不易沾黏，並且清洗方便，你可以全程觀察食材的狀態。此外，附帶防油烤網和瀝油網架，使用更加安全便捷。總體而言，我們覺得 one-meter 玻霸鍋是一款實用、易清潔且安全的氣炸鍋。

除了主機（黑白兩色）、玻璃 4.5L 內鍋與濾油網籃以外，還有貼心送了實用的防燙手套與多功能不鏽鋼食物夾！

在運送包裝上，玻璃內鍋前後都有用膠帶封住，這部分蠻令人安心的，能避免因為剛收到包裹，不熟悉操作方式，減少移動時內鍋發生脫落的機率！

前後底部都有活動卡榫，內鍋推到底就會自動固定，往前拉出時也有緩衝的力量，讓人在使用時比較有心理準備，內鍋不會一下子就掉出來了。

另外主機下方有六個止滑墊，能非常安穩地固定於桌上，同時左右兩側有凹槽，想要移動時雙手剛好能卡在機台下方，輕鬆好搬！

有些氣炸鍋為了講求新穎造型，反而不好收納進廚房的櫥櫃裡，放在桌面上也容易看起來雜亂，這台 One-meter 玻霸鍋，外表簡約方正，居家擺放一點也不佔空間。

內鍋的尺寸是 22×22×12 公分，整體則是 25×26×26 公分的立方體外型，以常見的一家四口來說，這樣的容量用來起料理烤雞、炸物、蛋糕、海鮮、牛排樣樣不是問題！

實際測試這款升級後的風力效果，啟動後可看見上方碳素管開始發熱，透過觀察鍋內的海苔烘烤時的飄浮的狀態，能明顯感受到 360° 立體環繞，讓食材在鍋內能平均受熱；內部有一個感溫裝置，溫度不夠時還會自動加熱。

以最簡單的棒棒腿來說，不用額外加油，也可以直接加熱到外皮酥脆肉又多汁的狀態，看著雞皮在鍋內膨脹變脆很療癒，甚至可以明顯看到底部有很多滴下的油脂！

內附的編織菱型濾網不同於孔洞型濾網，更通透、不會堆積油脂！高效率的循環加熱系統，光是五隻棒棒腿這麼少的份量，就可以逼出將近 5 克的油脂！

放入食材後，直接按鍵開啟一鍋到底，外皮吃起來很像是高溫油炸後脆脆的最佳狀態，能健康減油同時又美味很令我驚豔！

上層防油烤網的貼心設計，多一層防護，可避免使用時油會飛濺到加熱管，到時很難清潔！

下方瀝油網架，使用附贈的不鏽鋼食物夾，從角落一處向下施力，網架即可直接取出！

這個食物夾不得不說，整體設計真的很好施力，兩端皆有做防滑紋路，使用時也不會容易掉落食物，材質也是不鏽鋼的，可以安心接觸食物，基本上沒什麼缺點非常實用！

一體成形的高硼矽玻璃耐熱內鍋，無塗層材質除了讓人用得安心之外，烹煮過程中可全程透視好掌控食材，清洗更是方便無死角，不用擔心像是一般氣炸鍋會有洗不乾淨、油漬容易殘留的問題。

雖然大容量的玻璃鍋，單手拿取時手感稍微有份量一點，但我都會搭配防熱手套剛好墊在下方，使用完畢，雙手一起拿取出來直接拿到流理臺清洗，其實非常方便！或許無法跟一般輕量的不鏽鋼材質比，單就考量到沒有不沾塗層安全疑慮，也不用擔心塗層刮傷的問題，覺得用玻璃材質還是讓人安心很多！

玻霸鍋擺放的地方，建議前方可以多留一些平面抽取空間，放在檯面上使用減少懸空拿取其實更輕鬆，平常拿取使用時多注意一點就好！

最常遇到內鍋把手處有螺絲，造成卡垢清潔上的不便，這點一體成型的玻璃內鍋就沒有這個煩惱！

加熱管下方有防護網阻擋，如有油漬需要清潔，建議可在產品使用完成後，趁護網有餘溫（請注意安全），可用一般擦拭布搭配天然清潔劑擦拭，另外，加熱管與防護網都是不能拆下清洗的唷！

裡面的不鏽鋼網架可以拆下來清洗，就算有食物沾黏在上面，304 不鏽鋼的材質非常耐用，直接用菜瓜布刷一下就乾淨了，不用擔心！

整體清潔下來，本來還擔心會不會像是烤肉架的網子，食物沾黏後就很難清潔，但其實這款菱形烤網相較一般方形烤肉網來說，邊角接觸面積較小也沒有波浪不規格的波浪造型，刷洗過程省時很多，洗完就和新的一樣！

產品機身外觀的部分，可使用一般擦拭布搭清潔劑使用，日常維護方便。

另外，使用時會不會容易有異味？基本上要看食物的類型，如果是油脂比較多的食物油煙是無法避免的，而且氣炸鍋這類產品背後都有風扇做散熱用，抽風效果好，味道一定會有的，就算是一般烤箱其實也會！建議可以注意保持通風或是搭配抽油煙機，像我平常使用時都會放在廚房，同時開啟抽油煙機，覺得味道就不會太重！

【one-meter】玻霸鍋可以放入洗碗機清洗嗎？

玻霸鍋的配件烤架可以放入洗碗機，洗碗機內部空間若放得下內鍋，也可以放入內鍋清洗。

以上，就是這次開箱介紹的 one-meter 玻霸鍋，想要了解更多產品內容可前往愛料理市集